今天早上天氣不錯,我們就出發去北埔散步啦!
大約是中午出發的,走68快速道路很快就到囉~
假日停車以次計費100元/次,位子還算多,所以停車方面應該不用擔心~
先穿梭於老街,來到慈天宮啦~
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新竹北埔慈天宮 |
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新竹北埔老街假日盛況 |
聽說平日來這邊沒甚麼攤販,店面也很多都沒開唷~所以假日來玩會比較好~
人也沒有說很擠,只是東西不一定便宜就是了。
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北埔名產之一 - 柿餅 |
北埔的名產柿餅,因為我沒有很愛吃,所以沒有買~
喜歡吃的人可以買一買,不貴又可以試吃~貨比三家,不過我吃不出來差異就是...
肚子餓餓得兩人選擇客家餐館吃頓好中餐,選了「唐山擂茶」,因為三菜一湯400元~
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唐山擂茶木製招牌 |
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環境古色古香 |
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造景 + 寵物籠一堆 |
這家店整體感覺氣氛蠻有客家味道的,乾乾淨淨,而且人蠻多的唷~
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匾額就是有氣勢 |
最重要的就是來點餐啦~
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菜單一覽 |
我們點了
蝦皮高麗菜、燜桂竹筍、薑絲大腸、炒粄條、白飯兩碗吃到飽。
一共380元,蠻實惠的,而且真的有飽,量蠻多又不吝嗇。
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蝦皮高麗菜 |
高麗菜很甜,而且加蒜頭去炒很香,另外還有蝦米讓整個味道很鮮,所以配飯很好吃。
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白飯自己拿,陶瓷小碗很漂亮 |
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燜桂竹筍 |
竹筍方面感覺不會太老蠻好咬,也沒有太粗糙的纖維,缺點是稍微清淡了點,比較不鹹。
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炒粄條 |
粄條部分我覺得比較沒特色吧,就普通粄條的感覺,對我來講有點小油。
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薑絲大腸 |
這家的薑絲大腸還蠻道地的,不過比較不酸,而且大腸蠻有嚼勁的。
討厭咬的話應該都只能用硬吞的了,如果不習慣的話不建議點。=口=
我們是都吃光光了,頗下飯的。
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全員到齊合照一張 |
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杯盤狼籍吃光光 |
整體來說量很多,就一道菜一百來說感覺CP值蠻不錯。
吃飽了~我們要出發去擂茶啦~ : )
我們選得是「天水茶房」,聽說很多人都大推唷~(其實北埔蠻多其他的選擇~)
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天水茶房門面 |
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門口擺設與我 |
由於我們木標本來就是來喝擂茶,我們就點了「二人擂茶」 啦~
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菜單 - 天水茶房 |
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菜單 - 番婆坑客棧 |
如果真要來吃也是有東西可以吃,不過價格比較高一點點,沒吃過不知道味道如何?!
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櫃台與環境 |
坐下來點好,很快就有服務生來招待我們嚕~
服務生先將流程介紹給我們聽,有點多,所以聽第一次還霧煞煞的。@_@
1. 研磨綠茶 - 將綠茶研磨成深綠色
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綠茶研磨 |
很認真在研磨綠茶.......
研磨的過程,服務生將茶點送上來了!挖~好多喔~(OS: 早知道剛剛少吃點了....)
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全套二人擂茶套餐 |
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小何認真的接棒研磨綠茶 |
2. 研磨擂茶果子群 - 將果子們研磨到看不到白芝麻為止(須讓它呈現出油狀)
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擂茶果子 - 花生、南瓜籽、芝麻等 |
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加入果子至缽中 |
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研磨開始 |
這階段應該是最累的,研磨很久,果真技術不是很好啊......=.=a
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磨碎的第一階段 |
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接近完成的狀態 |
我跟小何輪流磨了很久,終於這階段,過關!!
3. 第一次加入熱水 - 攪拌均勻
服務生看我們差不多了,就來幫我們加第一次熱水嚕~
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第一次加入熱水 |
4. 第二次加入熱水 + 糖 + 其它穀粉 - 攪拌均勻
接著,服務生拿了一碗穀粉+糖混合體,倒入缽中,又加了一次熱水,我們要攪拌均勻!!
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倒入穀粉 + 糖 |
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攪拌均勻變泥狀 |
5. 第三次加入熱水 - 攪拌均勻~完成嚕!
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完成品 |
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玄米粒 |
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擂茶 VS 玄米粒 |
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小何的拉花玄米粒....=口= |
終於完成了~我們的下午茶!! =口=
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麻糬一大顆 |
在研磨輪流的時候,我偷偷把它切好了~可以用牙籤一塊一塊吃~
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麻糬大師切好後的成品 |
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黑糖米糕近照 |
這兩個茶點配上擂茶真得很好吃,很幸福的樣子。
下次也應該再來吃一吃~300元蠻划算的~不過我會記得中餐吃少點~ : )
吃完打嗝到上車......orz
接著,我們到周圍周邊走走,又到了古蹟區、水井巷。
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古屋區 |
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導覽地圖合照一張 |
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水井 - 食為仙前 |
這次來北埔玩,真的該吃的都吃到了~只差沒有買自稱雪霸帶下來的高麗菜...=口=
一斤35元不知道算便宜嗎?! 不敢買......還是買買愛買得好了...
(雖然我發現愛買常常算錯錢,都多扣我錢...)
下次我要走一樣的行程>///<
回覆刪除呼呼~好啊~=ˇ= 還不錯唷~而且沒有很貴說~030
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