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2012年4月29日 星期日

[食記] 新竹 - 老爺大酒店之明宮粵菜廳

第一次來老爺大酒店吃飲茶吃到飽 (明宮粵菜廳),帶著愉快的心情前往老爺停車場,停車場機械為主,好在車車小,不然下雨天要騎車出門嚕~= =+

由於晚上用餐開始時間為 18:00,提早了十分鐘到的我,就到處拍拍囉~
老爺大酒店1F大廳擺設
老爺大酒店1F大廳擺設



梯廳的掛畫
梯廳的掛畫
洗手間旁的小鳥裝飾
洗手間旁的小鳥裝飾
來到3F的明宮粵菜廳門口,立刻可以看到中國風的門廳。

明宮粵菜廳大門
明宮粵菜廳大門
一眼望入也是以木色為主,搭配緩和的光線,用餐環境非常舒適的感覺。
明宮粵菜廳 - 用餐環境
用餐環境
一上桌便有單點菜單與醬料碟,服務生也非常客氣的跟我們介紹用餐方式。

明宮粵菜廳 - 單點菜單與醬料碟
單點菜單與醬料碟

假日時段的午、晚餐才有飲茶吃到飽,所以平日可是沒有的喔!^_^

單點部分是現做的,所以想要吃甚麼再點,這樣才不會涼掉。

茶水的部分我們選喝香片(因為最便宜30元 / 人),雖然最後才發現用旅展卷是茶水全免的。

裝滿香片的茶壺與茶杯
裝滿香片的茶壺與茶杯
上桌的茶壺下面有暖暖的蠟燭小燈維持茶的熱度,香片喝起來很甘甜,不會因為泡太久而變苦。

明宮粵菜廳 - 服務生與飲茶推車
服務生與飲茶推車
沒過多久,服務生推著飲茶推車過來,雖然僅有幾種點心,但還是有意思到了。:)

明宮粵菜廳 - 飲茶推車上的點心
飲茶推車上的點心
推車上有六種點心,我一下就點了三種,看來真的是餓了。

明宮粵菜廳 - 鼓汁蒸排骨
鼓汁蒸排骨
這道排骨吃起來雖然油,但卻很爽口,整盤吃下去也都不會膩,豆鼓的味道沒有很重,大多都是肉汁的甜味。

明宮粵菜廳 - 牛肉丸
牛肉丸
牛肉丸蠻像小顆的紅燒獅子頭,醃的蠻入味的,醬油也很香,咬下去的口感有脆脆的感覺。

明宮粵菜廳 - 蒸蘿蔔糕
蒸蘿蔔糕
這個蘿蔔糕還蠻真材實料的,不過跟福容飯店的相比,比較屬於爽口型,真的蘿蔔絲與配料沒這麼豐富。

這邊自助吧不大,分三塊,湯與冷盤熱湯區、熱食區、炸物水果點心區。

冷盤熱湯區 (辣魚乾、鵝肉、烤鴨、油雞、鮑魚等)
冷盤熱湯區 (辣魚乾、鵝肉、烤鴨、油雞、鮑魚等)
熱食區 (橙醬排骨、炒時蔬、豆酥魚、炒牛肉等)
熱食區 (橙醬排骨、炒時蔬、豆酥魚、炒牛肉等)
炸物區 (芝麻球、蛋塔、春捲、煎蘿蔔糕)
炸物區 (芝麻球、蛋塔、春捲、煎蘿蔔糕)
水果區 (西瓜、葡萄、芭樂、番茄)
水果區 (西瓜、葡萄、芭樂、番茄)
精緻甜點
精緻甜點
當然,甜點脫離不了冰淇淋,這裡是提供明治冰淇淋。
明治冰淇淋
明治冰淇淋
最值得吃的烤鴨,設備齊全,醬料、配料也都有提供。

吃起來鴨肉很嫩,尤其是皮酥酥脆脆十分好吃。

烤鴨
烤鴨
自助吧自取 part 1
自助吧自取 part 1
自助吧自取 part 2
自助吧自取 part 2
自助吧自取 part 3
自助吧自取 part 3
吃著吃著,約15分鐘單點的菜就陸續上桌,上的速度之快......竟然來不及吃!一直狂上。

單點菜單放大版
單點菜單放大版
雖然一份都不多,但是可以多點幾樣嚐嚐味道也很不錯。

明宮粵菜廳 - 紹興醉海蝦
紹興醉海蝦
蝦子是冷的,搭配淡淡的酒味,並不像一般醉雞這麼濃郁刺鼻的酒香。
明宮粵菜廳 - 宮保中卷
宮保中卷
中卷吃起來非常的脆,這道菜的醬汁偏甜,幾乎不會有辣的感覺,筍子與青椒搭配也非常的健康好吃。

明宮粵菜廳 - 沙嗲冬粉牛肉
沙嗲冬粉牛肉
這道沙茶味蠻重的,所以也非常的香,牛肉很Q嫩而冬粉也不會軟軟爛爛的,蠻有口感。

明宮粵菜廳 - 西芹翠蝦仁
西芹翠蝦仁
蝦仁的部分很新鮮,搭配芹菜炒得很脆,口味清淡不油膩。

明宮粵菜廳 - 海鮮蒸燒賣
鮮蝦蒸燒賣
這種餃類都是一份兩顆,如果真的很喜歡吃燒賣,可以一次點四顆。

明宮粵菜廳 - 金牌魚翅餃
金牌魚翅餃
顧名思義外皮很金亮,裡面吃起來挺清爽的,我覺得不沾醬油也很有味道,裡面還有蝦子喔~
明宮粵菜廳 - 金牌魚翅餃 (剖面)
金牌魚翅餃 (剖面)
明宮粵菜廳 - 海鮮韭菜餃
海鮮韭菜餃
內部韭菜蠻多,搭配蝦仁爽口好吃,不過韭菜味蠻重的,不喜韭菜者可選擇不吃。

明宮粵菜廳 - 海鮮韭菜餃 (剖面)
海鮮韭菜餃(剖面)
剛好這面的蝦子被我一口吃掉,只看的到內部的韭菜了~XD

吃的差不多該來吃吃點心......這時已經有點飽了...但是為了點心們衝啊!= =+

水果與芒果布丁蛋糕
水果與芒果布丁蛋糕
明治冰淇淋 (養樂多口味)
明治冰淇淋 (養樂多口味)
總共有五種口味(抹茶、養樂多等其他我不記得了...),不過太飽了就只有一種拿回來拍囉~XD

叉燒包與芝麻球
叉燒包與芝麻球
龜苓膏
不怎麼苦的龜苓膏
龜苓膏不怎麼苦?我都沒加蜂蜜了......orz

最後來到結帳時刻,免死金牌出動!
貴賓優惠餐飲券 (旅展GET)
貴賓優惠餐飲券 (旅展GET)
由伯伯、伯母提供的餐飲卷,讓我們吃到了一餐好料~:)不然原價NT.899+10% /人,即使優惠也要NT.599+10% / 人......還不含茶水!真的是讓人吃不下去啊......orz

這次幸運坐到靠窗的位置,整個吃飯過程都可以看著光復路繁忙的車流,從白天看到晚上也是一種享受。

餐廳旁窗景
餐廳旁窗景
老爺大酒店 - 明宮粵菜廳
地址:新竹市光復路一段227號(老爺大酒店3F)
電話:03-5631285轉分機340
價位:優惠NT.599+10%元 / 人 (茶水最低 30元 /人)
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